Açık Öğretim Fakültesi Aşçılık Bölümü 2. Sınıf 4. Dönem Dünya Mutfakları 2 Dersi (Ünite 1-8)

Bitirildi
Yazar: 
Doç.Dr. Burhan KILIÇ (Ünite 1) Dr.Öğr.Üyesi Aydan BEKAR (Ünite 1) Dr.Öğr.Üyesi Alev DÜNDAR ARIKAN (Ünite 2) Dr.Öğr.Üyesi Sibel ÖNÇEL (Ünite 3) Doç.Dr. Aysu ALTAŞ (Ünite 4) Prof.Dr. Mehmet SARIIŞIK (Ünite 5, 6) Dr.Öğr.Üyesi Asuman PEKYAMAN (Ünite 7) Dr.Öğr
bilgisayar sesi + metin
Türkçe
16 Ayrım
Eser Türü: 
Dersler
Dersler Alt Türü: 
Ders/Açıköğretim Fakültesi
Seslendiren: 
Yelda
Seslendirme Süresi(sa:dk:sn): 
10:43:04
Anadolu Üniversitesi Web Ofset Tesisleri
1. Baskı
Eskişehir
2016
241 Sayfa
Alındığı Kurum: 
GETEM
Eser Boyutu: 
589,31 MB
Konusu: 
Açık Öğretim Fakültesi Aşçılık Bölümü 2. Sınıf 4. Dönem Dünya Mutfakları 2 Dersidir.
Sisteme Giriş Tarihi: 
Perşembe, 14 Mart, 2019