AÖF Aşçılık Bölümü Yöresel Mutfaklar Dersi

Bitirildi
Yazar: 
Prof.Dr. Nazlı GÖKÇE (Ünite 1),Doç.Dr. Burak MİL (Ünite 2),Doç.Dr. Hilmi Rafet YÜNCÜ,(Ünite 3) Dr. Sibel ÖNÇEL,(Ünite 4),Dr.Aydan BEKAR,(Ünite 5),Öğr.Gör. Mehmet KABACIK (Ünite 6),Prof.Dr. Osman Nuri ÖZDOĞAN (Ünite 7),Dr.Öğr.Üyesi Nermin IŞIK(Ünite 8)
bilgisayar sesi + metin
Türkçe
16 Ayrım
Eser Türü: 
Dersler
Dersler Alt Türü: 
Ders/Açıköğretim Fakültesi
Seslendiren: 
Yelda
Seslendirme Süresi(sa:dk:sn): 
10:06:58
Anadolu Üniversitesi Web Ofset Tesisleri
Eskişehir
2019
227 Sayfa
Alındığı Kurum: 
GETEM
Eser Boyutu: 
556,28 MB
Konusu: 
AÖF Aşçılık Bölümü Yöresel Mutfaklar Dersidir
Sisteme Giriş Tarihi: 
Perşembe, 28 Mart, 2019