Kahveniz Nasıl Olsun?

Bitirildi
Eser Alt Başlığı : 
türk Kahvesinin Kültür Tarifi
Yazar: 
Beşir Ayvazoğlu
insan sesi mp3
Türkçe
27 Ayrım
04:00:59
220,65 MB
Eser Türü: 
Kitap
Kitap Alt Türü: 
Kültür
Seslendiren: 
Betül Dortunç
Kapı Yayınları
4. Baskı
İstanbul
2019
261 Sayfa
978-605-4322-78-7
Alındığı Kurum: 
GETEM
Konusu: 
“Dilimle damağım arasında yayılarak sıcak, buruk, kekremsi, fakat nefis bir tadın beynimin bütün sıkışmış hüceyrelerini açan, tıkalı yerlerine nefes aldıran ve bütün sinirlerimin üstünde sükûn müjdeleri koşturan, vatan hülasası, lezzetlerin lezzeti kahve...” Peyami Safa “Kahvemden bir yudum aldıktan sonra yazmaya başladım. Habeşistan’dan başlayıp Yemen, Hicaz ve Mısır üzerinden İstanbul’a ulaşan, oradan da bütün dünyayı kuşatacak kollara ayrılan uzun yolda zevkli bir yolculuktu bu. Doğrusu Yemen-İstanbul arasındaki menzillerde fazla oyalanmadım ve İstanbul’dan ayrılan kollara da sapmadım. Çünkü benim asıl derdim, kahvenin İstanbul macerasıydı.” Beşir Ayvazoğlu
Talep Tarihi: 
Pazartesi, 31 Ocak, 2022
Sisteme Giriş Tarihi: 
Perşembe, 9 Haziran, 2022