En Son Eklenenler

Lisede, üniversitede, uzak bir şehirde, yabancı bir ülkede, kısa süreli gittiğiniz bir yerde, yurtta, evde, misafirlikte mutfağa girip görerek, görmeden, hissederek, koklayarak, tadarak kendinizi, arkadaşlarınızı, tanıdıklarınızı, henüz tanımadıklarınızı şımartabilin diye lezzetten ödün vermeyen, anlaşılır, farklı damak tatlarına hitap eden 49 tarifle Mekin Kutucular’ın hazırladığı Koku, Tat, His: 49 Engelsiz Tarif, yan yana gelmez sanılan iki dünyayı, gören ve görmeyenlerin dünyalarını mutfağın tanıdık, bildik, sımsıcak atmosferinde bir araya getiriyor. Kitaptaki fotoğraflarda görme engellilerin gündelik hayatta kullandığı eşyalara yer verildi ve fotoğraflar görme engellilere uygun şekilde betimlendi. Görenlerle görmeyenler arasında bağ kurmak için kapakta Braille alfabesi de kullanıldı. Görme engelli çocuk ve gençlerle kitaptaki tariflerin videoları çekildi ve videolarla bağlantılı karekodlar kitaba yerleştirildi. Kitaptaki 49 tariften 20'sinin Mekin Kutucular ve Parıltı Görmeyen Çocuklara Destek Derneği'ndeki çocuk ve gençler tarafından uygulamalı olarak anlatıldığı videolara buradan erişebilirsiniz. Videolarda, hiçbiri profesyonel şef olmayan bu genç insanların kendilerine uygun araçlar verildiğinde mutfakta şaheserler ürettiği görülüyor. Kitap ve videolarla, gençlerin kendilerine inisiyatif verildiğinde ne kadar becerikli olduğu, en zor denen tarifi hazırlamanın doğru araçlarla ne kadar kolaylaştığı, birbirimizden öğrenecek çok şeyimiz olduğu, yemek yapmanın gören ve görmeyenleri nasıl birleştirdiği ve kaynaştırdığı vurgulanıyor. Okurlar, kitabı okuyup videoları izlerken görmeyenlerin dünyasına adım atmakla kalmayacak, belki görmeyenlerin hayatını kolaylaştırabilecek mutfak aletleri geliştirmeyi bile düşünecek. Haydi gençler, mutfağa! Yaş: 11+ Anahtar kelimeler: Gençler için yemek kitabı, evden uzakta, Cafe de Paris soslu bonfile, görme engelli, görmeyen, Braille, herkes yemek yapabilir, engelsiz yemek

“Hep anlattınız, hep yazdınız, iftira ettiniz, kendinizce yargıladınız ama bana hiç sormadınız. Nazım dan, eşinden, dostundan beni dinlediniz. Ben de Nazım olmak ne demek hiç anlamadınız. Şimdi sıra bende. Sessiz çığlıklarımın yankıları yüreklerinizi titretecek. Susmak yok artık. Haykırıyorum. Seni hudutsuzca seviyorum Nazım…” Nazım’ın Pirayesi (Tanıtım Bülteninden)

Aliş her zaman biraz endişeli. Hatta biraz değil, çok endişeli. Okula geç kalmamak için çantasını geceden hazırlar. Ağzı yanmasın diye çorbayı en az iki kez üfler, çürümemesi için dişlerini mutlaka iki dakika fırçalar. Aliş’in kalbi bugün daha bir hızlı atıyor sanki. Çünkü yarın doğum günü. Ya ailesi pastayı almayı unutursa? Ya yarın hasta olursa? Ya kimse partiye gelmezse? Benzemez Kimse Bana serisinin bu kitabını sadece endişeliler değil herkes sevecek.

Mıstık aradığı hiçbir şeyi bulamıyor. Neden mi? Biraz dağınık! Hatta biraz değil, çok dağınık. Resim defterini ve kalem kutusunu bir türlü bulamadığından okul servisine geç kalıyor. Eşleri kayıp olduğu için ayaklarına farklı çoraplar geçiriyor. Ama ne kadar dağınık olursa olsun Mıstık en yakın arkadaşının doğum gününü asla unutmaz. Hediyesi bile hazır... Durun biraz... Hediye nerede? Benzemez Kimse Bana serisinin bu kitabını sadece dağınıklar değil herkes sevecek. (Tanıtım Bülteninden)