Eserlere Göre Listeleme

Bu öykü, yazarın 'Yaratıcı Yazarlık Kursu' adlı eserinden alınmıştır. DenizBank Öyküler Sesleniyor 2

Kayserili Şevket (Ali Şen), ölüm döşeğinde oğulları Saffet (Kemal Sunal), Himmet (Zeki Alasya),Hayret (Metin Akpınar) ve Gayret (Halit Akçatepe) 'e İstanbul'a gidip Mehmet Çavuş'u bulmalarını ve Mehmet Çavuş'ta onlara ait bir define haritası olduğunu söyler. Dört kardeş arasında altınların nasıl paylaştırılacağına bir türlü karar veremeyen Uyanık kardeşler, Hanımlarını da ayarlayarak birbirlerinden habersiz İstanbul'a doğru yola çıkarlar.Ancak ne kötüdür ki tren istasyonunda dördünün yolları kesişir. Bunun üzerine İstanbul'da yepyeni bir komedinin temelleri atılır. kardeşler İstanbul'un altını üstüne getirirler. Başlarına gelen olaylar sonunda hanımları da İstanbul'a gelir ve Mehmet Çavuş'un evine yerleşirler. Definenin aslında Mehmet çavuş'un evinin altında olduğunu bilmeden günlerce İstanbul'u delik deşik ederler. Bu yüzden Pek çok kez karakolluk olan kardeşler Sonunda hazinenin Mehmet Çavuş'un evinin altında olduğunu farkederler. Fakat bu sefer de Mehmet'e belli etmeden evin altını nasıl kazacaklarını düşünürler Köylerinden kocalarını basmaya gelen Gülsüm,Emine ve Himmet'in hanımı kazılan tüneli saklamak için bir çare bulurlar. Bu aşamada acemi defineciler evin temeline ulaşmıştır. Himmet'in define sandığı bakır kabı çekmesiyle ev temelden sarsılır ve yıkılır.

Baştan çıkarıcı biçimler, renkler, dokular ve tatlardan oluşan güzel bir salata kadar insana mutluluk veren başka bir şey var mıdır? Salatalar her bir duyuyu harekete geçirir, arkadaşlarla ve aileyle paylaşmanın keyfine ve neşesine açılan bir kapı olabilir. Sofraya getirebildikleri uyumun sınırı yoktur. Üzerine biraz zeytinyağı, birkaç damla limon ve bir tutam tuz eklediğiniz, tarladan gelmiş marul gibi en basit tariften, Rönesans ziyafetlerindeki küçük birer sanat eseri olan ot, çiçek, meyve, et ve balığın kullanıldığı ayrıntılı ve yaratıcı tariflere kadar salata herkesi kendine çeker. Ayrıca özenle hazırlanan bir salata hiçbir zaman beklentileri karşılıksız bırakmaz. Academia Barilla bu kitapta, eşsiz salata fikirleri için 50 tarif seçti. Bu tariflerin çoğu, gerek yaratıcı fikirleriyle gerekse Akdeniz ürünlerini kullanışı veya bir bölgeye özgü oluşuyla İtalyan mutfağına aittir: Mozzarella peyniri, domates ve fesleğenin bir araya geldiği meşhur caprese salatası; Monferrato’nun tipik yemeği sıra dışı tavşan salatası; Toskana’nın alçakgönüllü panzanella’sı; Napoli Körfezi’nden deniz ürünleri salatası; bereketli Ligurya usulü condiglione ve Sicilya’ya özgü, güzel kokulu portakal salatası… Academia Barilla’nın bu tarifleri seçmesinin nedeni, İtalyan mutfağında olduğu gibi, bu tariflerde de en iyi kalitede malzemenin kullanılması ve tariflerin gelenekle yenilik arasında hoş bir denge kurmaları ve her şeyden önemlisi neşeli bir ruha sahip olmalarıdır.