En Son Eklenenler

Atalarımız ne yiyordu? Besinlerini ilk kez ne zaman pişirdiler? Et yemek ile ataerkil şiddet arasında bir ilişki var mı? İçinde bulunduğumuz uygarlık bir buğday ve ekmek uygarlığı mı? Yaşam ne zamandan bu yana ekmek kavgasına dönüştü? Antikçağın sofralarında neler vardı? Ne yiyorsan o musun yoksa neysen onu mu yiyorsun? Zenginin şöleninden, fakirin ekmeğine kadar sınıfsal sofra savaşları… İlerlemeci bilim uzun yıllar insanın tarihsel yolculuğunun, karnını doyurmakta güçlük çeken akılsız hayvandan, modern, akıllı, tok bir varlığa doğru olduğu öyküsünü anlattı. Avcı-toplayıcıları, tüm gün karınlarını doyurma peşindeki yarı-aç ilkeller olarak betimleyen bu bilimsel söylem, elde edilen arkeolojik veriler ışığında nihayet terk edilmeye başlandı. Yiyecek bulmak için özel bir zamana dahi gereksinim duymayan, günlük hareketliliği içerisinde karşısına çıkan yiyeceklerle karnını doyuran avcı-toplayıcı insana kıyasla modern insanın yaşamı, yemek üzerine kuruludur. Bu “yemek” uygarlaşma süreci boyunca öylesine bir dönüşüm geçirir ki, insanı doğadan ve birlikte evrimleştiği diğer tüm canlılardan ayırır. Evcilleşip, kentcilleşmiş insanın midesi bedeninden taşar. Yemek artık sınıfsal bir ayraçtır ve bu yolda iştah da uygarlaşmıştır. İsmail Gezgin’in milyonlarca yıllık insan-besin ilişkisi üzerine düşündüğü bu çalışmada, atalarımızın ne yediğinden başlayarak buğday uygarlığına, ilk evcil tohumlardan hayvan yemeye, antikçağın ataerkil şölenlerinden lezzet tüccarlarına, yemeğin iktidarla doğrudan bağına, farklı çağlardan geçerek ve türlü türlü sofralara konuk olarak tanıklık ediyoruz.

Cumhuriyet Dönemi bilim tarihi, oldukça ihmal edilmiştir. Bilim Tarihçileri, araştırmalarını genellikle Orta Çağ İslam Dünyası ile Osmanlı İmparatorluğu dönemlerine yoğunlaştırmıştır ve bu dönemlerin doğal bir uzantısı olan yakın tarihi ihmal etmiştir. Bunun muhtemelen iki sebebi bulunmaktadır: Birincisi, Cumhuriyet Dönemi çalışmalarının henüz tarih olmadığı inancı, ikincisi ise 20. yüzyıl biliminin muhteşem zenginliği... İnan Kalaycıoğulları’nın Cumhuriyet Dönemi Türkiyesi’nde Bilim adlı çalışması, temel bilimlerin, 1923-2010 yılları arasındaki tarihine ışık tutarak bu eksikliği bir nebze de olsa gidermeye çalışmaktadır.

14 Mayıs 2023 tarihinde gerçekleşecek Cumhurbaşkanlığı seçimlerinde de adayların listesini de seslendirdik. adayların pusula sıraları şöyle: 1. Recep Tayyip Erdoğan. 2. Muharrem İnce. 3. Kemal Kılıçlaroğlu. 4. Sinan Oğan

Uykusuzluk birçok nedenle ortaya çıkabilir, ancak kronikleşen uykusuzluk çoğu kez uykuya dalma ve uykusuzluk sonucunda ertesi gün kendini kötü hissetme kaygısı ile gelişir. Uyuyamayacağı kaygısı ve beklentisi, kişiyi fiziksel ve ruhsal olarak gergin hale getirir ve bunun sonucunda kişi gerçekten de uyuyamaz. Kişinin fazla istirahat etmesi ve uykusuzluk konusunda büyük bir kaygı oluşturması sonuçta uykusuzluğu besler. Psikiyatri uzmanı ve psikoterapist Prof. Dr. Selçuk Aslan bu kitapta, uyku sorunlarını tanımlıyor, bilimsel verilere dayanarak uykusuzluğa neden olan ruhsal sorunların çözüm yollarını ve uygulanabilecek yöntemleri bilişsel davranışçı yaklaşıma dayanarak tüm ayrıntılarıyla anlatıyor. Uyku, Uykusuzluk ve Rüyalar’da şu sorulara cevaplar bulacaksınız: • Uykusuzluğa yol açan nedenler nelerdir? • Uykusuzluk ile baş etmek için düşüncelerinizi ve uyku konusundaki davranışlarınızı nasıl düzenlemeniz daha yararlı olur? • Uykusuzluk tedavisinde bilişsel davranışçı ve farkındalık (mindfulness) temelli teknikler nelerdir ve nasıl kullanılır? • Uyku ve rüyalar hakkında bilimsel gerçekler nelerdir? • Rüyalar insanın iç dünyasını nasıl yansıtır? Rüyaların anlamına bilimsel olarak nasıl yaklaşılır? (Tanıtım Bülteninden)