Yazar:
Doç.Dr. Burhan KILIÇ (Ünite 1) Dr.Öğr.Üyesi Aydan BEKAR (Ünite 1) Dr.Öğr.Üyesi Alev DÜNDAR ARIKAN (Ünite 2) Dr.Öğr.Üyesi Sibel ÖNÇEL (Ünite 3) Doç.Dr. Aysu ALTAŞ (Ünite 4) Prof.Dr. Mehmet SARIIŞIK (Ünite 5, 6) Dr.Öğr.Üyesi Asuman PEKYAMAN (Ünite 7) Dr.Öğr
Dersler Alt Türü:
Ders/Açıköğretim Fakültesi
Seslendirme Süresi(sa:dk:sn):
Anadolu Üniversitesi Web Ofset Tesisleri
Konusu:
Açık Öğretim Fakültesi Aşçılık Bölümü 2. Sınıf 4. Dönem Dünya Mutfakları 2 Dersidir.