Gıda Bilimi

Talep Alındı
Yazar: 
Marty Jopson
insan sesi mp3
Türkçe
Eser Türü: 
Kitap
Kitap Alt Türü: 
Beslenme/Sağlık
Konusu: 
Çikolatakolik olmak mümkün müdür? Tavsiye edilen tüketim tarihi gerçekten ne anlama gelir? Beş saniye kuralında herhangi bir gerçeklik var mıdır? Geleceğin gıdası, laboratuvar ortamında yetiştirilen et midir? Gıda Bilimi bütün bu soruları mercek altına yatırmaktadır ve dahası, yirmi birinci yüzyılın günlük yemek mucizelerinin arkasında yatan saklı bilimi su yüzüne çıkarmaktadır. (Tanıtım Bülteninden)
Talep Tarihi: 
Cuma, 11 Mart, 2022
Sisteme Giriş Tarihi: 
Cuma, 11 Mart, 2022