Arkadaşım Fırıncı

Kekleri, kurabiyeleri, börekleri, pastaları ve tatlıları çok severiz. Üzerine tereyağı sürülmüş sıcacık ekmek, çayla yenilen sıcak bir simit ya da peynirli domatesli sandviç kadar nefis bir şey daha var mıdır? İşte bu nefis şeylerin hepsini fırıncı yapar.Hadi gidip bu nefis hamur işlerini yapan ustalara katılalım ve bir fırının nasıl çalıştığını görelim. Elinizdeki bu kitap, Boğaziçi Üniversitesi öğrencileri tarafından yazıya geçirilmiş ve tüm resimleri betimlenmiştir. Ayrıca, orijinal baskıdaki sayfa sayılarıyla Word dosyanızdaki sayfa numaraları aynı tutulmuştur. Böylece kitabın kör ebeveyn ve gören çocuğuyla aynı anda takibinin kolaylaştırılması amaçlanmıştır. Tüm süreci koordine eden Filiz Özerdem'e teşekkür ederiz.